食品熱力殺菌設(shè)備熱分布測(cè)試儀,熱分布驗(yàn)證儀熱分布測(cè)試儀器主要以溫度數(shù)據(jù)采集儀和數(shù)據(jù)處理器組成,將預(yù)置在殺菌鍋內(nèi)不同部位的溫度和對(duì)應(yīng)的時(shí)間記錄下來。-有線型:分為熱電偶型或熱電阻型。優(yōu)點(diǎn)是可以實(shí)時(shí)獲取溫度數(shù)據(jù),主要用于靜止式殺菌設(shè)備的熱分布測(cè)試。-無線型:大部分是采用鉑電阻的溫度數(shù)據(jù)采集儀。既適用于靜止式殺菌,也適用于動(dòng)態(tài)殺菌,但溫度數(shù)據(jù)要等殺菌結(jié)束后才能獲取。
更新時(shí)間:2024-12-19